Wow, Resep Es Krim Tacos Unik Ini Patut Dicoba | Breaktime
Wow, Resep Es Krim Tacos Unik Ini Patut Dicoba
26.05.2016

Tak ada bosannya jika bicara tentang es krim. Dessert lezat ini tetap sempurna dimakan dengan cara apa saja. Tapi, B’timers sudah pernah mencoba makan es krim dalam tacos? Belum, ya? Kini saat yang tepat merasakan keunikannya, B’timers! Tak perlu mencari ke mana-mana, bikin sendiri saja karena es krim tacos ini mudah sekali cara membuatnya. Catat langkahnya berikut ini.

Bahan-bahan:

  • 2 sdm bubuk kayu manis
  • 40 gram gula halus
  • 100 gram keping cokelat
  • 2 sdm mentega
  • 3 tepung tortilla
  • Es krim vanila
  • Saus caramel
  • Meses warna-warni untuk taburan
Wow, Resep Es Krim Tacos Unik Ini Patut Dicoba | Breaktime
3 lembar tortilla untuk membungkus es krim

cara membuat:

  1. Langkah pertama, kita buat gula kayu manis terlebih dahulu, B’timers. Caranya, pada piring kecil, gabungkan gula dan kayu manis. Aduk sampai keduanya tercampur rata.
  2. Lelehkan kepingan cokelat dalam wadah di atas air panas. Sisihkan.
  3. Setelah itu, dalam wajan kecil di atas api sedang, panaskan mentega. Masukkan tortilla dan biarkan hingga sisinya berubah keemasan dan renyah. Untuk proses mematangkan tortilla, butuh 2 menit untuk masing-masing sisi.
  4. Ketika sudah matang, angkat dan tempelkan kedua sisinya pada campuran bubul kayu manis dan gula.
  5. Kini saatnya membentuk tortilla, B’timers! Lipat tortilla menjadi dua, mencelupkan tepi luar ke dalam dalam cokelat leleh, lalu celupkan pada taburan meses warna-warni.
  6. Flip tortilla pada cetakan muffin dan posisikan tortilla berdiri tegak. Diamkan hingga cokelat mengeras, kurang lebih sekitar 10 menit.
  7. Terakhir, isi setiap tacos tortilla dengan 3 sendok es krim vanila. Tuangkan saus caramel di atasnya, kemudian bekukan di lemari es hingga 30 menit.

Yummy, menggiurkan, ya! Sekarang giliran B’timers yang membuatnya. Selamat mencoba! (nap)

Share This Article