Resep White Chocolate And Caramel Dessert Bars | Breaktime
White Chocolate And Caramel Dessert Bars, Sajian Coklat Lezat Untuk Dessert Sempurna
09.02.2016

B'timers pecinta dessert manis? Makanan penutup apa saja yang sudah sering Anda konsumsi? Pasti sudah banyak bukan. Bagaimana dengan desert White Chocolate And Caramel Dessert Bars? Ya, salah satu makanan lezat yang terbuat dari bahan dasar coklat ini sangat pas untuk mengakhiri jamuan makan malam Anda.

Santapan ini sangat cocok dinikmati sambil berbincang dengan rekan-rekan satu meja. Bagi Anda yang berminat untuk membuatnya, berikut cara pembuatannya :

Resep White Chocolate And Caramel Dessert Bars | Breaktime
Makanan penutup lezat ini akan menambah kesempurnaan makan malam Anda B'timers
bahan - bahan :
  • 10 sendok makan mentega
  • 0.6 kg gula putih
  • 1/3 kg cocoa powder
  • 1/2 sendok teh garam kosher
  • 2 sendok teh ekstrak vanilla
  • 2 telur berukuran besar
  • 0.11 kg tepung serba guna
  • 0.22 kg gula
  • Air secukupnya
  • 0,16 kg cream
  • 3 1/2 semdok makan mentega
  • 1 sendok teh garam kosher
  • 12 ons coklat putih

Cara membuat :

  1. Panaskan oven dengan suhu sebesar 350o F lalu ambil loyang yang sudah diberi kertas perkamen berukuran 9x19 inch.
  2. Tempatkan dengan tepat sampai menutupi semua sisi loyang
  3. Setelah itu matikan oven sejenak sambil mempersiapkan panci besar.
  4. Letakkan panci besar diatas api kecil lalu tuangkan 10 sendok makan mentega, gula, coklat bubuk, dan garam kedalamnya. Aduk bumbu tersebut sampai mentega benar benar meleleh.
  5. Angkat panci lalu campurkan vanulla dan telur. Aduk sampai telur benar benar tecampur.
  6. Setelah tercampur, sambil tetap diaduk masukkan secara perlahan tepung sampai tercampur semua.
  7. Masukkan adonan ke dalam loyang dan panggang selama 20 menit.
  8. Setelah 20 menit, angkat dan dinginkan.
  9. Sambil menunggu dingin, panaskan panci yang berisikan air lalu masukkan gula sambil diaduk sampai berbentuk lembut seperti caramel.
  10. Setelah itu angkat dan tisikan di sebuah mangkuk kecil.
  11. Beberapa menit setelah dingin, perlahan campurkan dengan cream sampai tercampur merata. Tambahkan mentega, garam lalu aduk merata.
  12. Saus yang sudah jadi tersebut lalu campurkan diatas brownies tadi lalu masukkan kedalam lemari es di bagian pendingin kurang lebih 2 jam.
  13. Setelah itu White Chocolate And Caramel Dessert Bars siap dihidangkan.

Meskipun sedikit rumit, namun rasa yang ditawarkan dari makanan penutup yang satu ini sangat unik B'timers. Kombinasikan dengan minuman favorit Anda agar kelezatan makanan ini bertambah. Selamat mencoba B'timers. (wsu)

Share This Article