Mini Pizza Terong Sehat untuk yang Sedang Diet | Breaktime
Si Mini Pizza Terong Sehat untuk yang Sedang Diet
19.10.2016

Apakah Anda mengenal satu orang, siapapun, yang tidak menyukai pizza, B’timers? Well, hal itu bakalan menjadi tugas yang cukup sulit dan berat. Karena semua orang sangat menggilai kuliner khas Italia yang satu ini. Namun untuk mereka yang sedang menjalani program diet, menu ini bisa menjadi godaan besar yang dihadapi setiap hari. Nah, jangan takut, karena Anda tetap dapat menikmati lezat serta nikmatnya pizza dengan resep Pizza Terong berikut ini, lho! Yuk, segera siapkan bahan dan bumbu yang dibutuhkan di bawah ini, ya, B’timers!

Mini Pizza Terong Sehat untuk yang Sedang Diet | Breaktime
Kurang kenyang? Tambahkan roti gandum saja, B’timers!

Bahan-bahan Pizza Terong:

  • 2 buah terong ukuran besar, iris setebal 1 inchi
  • 675 gram saus tomat
  • 20 iris keju provolone atau mozzarella
  • 84 – 112 gram tomat ceri segar, iris
  • 1 ikat bayam segar, siangi daunnya
  • ½ sendok teh garam
  • Lada bubuk, optional

Cara membuat Pizza Terong:

  1. Panaskan oven Anda hingga suhu 220 derajat C atau 425 derajat F. Susun irisan terong di dua loyang.
  2. Taburkan garam halus dan panggang selama kurang labia 15 hingga 20 menit.
  3. Keluarkan terong yang sudah dipanggang dari oven. Sisihkan.
  4. Sementara itu, oleskan saus tomat di setiap permukaan terong. Diikuti dengan sepotong keju provolone atau mozzarella. Susun beberapa helai daun bayam di atasnya, kemudian irisan tomat ceri di atas keju. Panggang kembali kurang lebih selama 3 hingga 5 menit.
  5. Pastikan Anda selalu mengecek terong di dalam oven, karena terong sangat cepat gosong.
  6. Sajikan Pizza Terong selagi masih panas!
Mini Pizza Terong Sehat untuk yang Sedang Diet | Breaktime
Tambahkan topping kesukaan, seperti paprika dan daging asap

Dibandingkan dengan roti pizza, Pizza Terong dengan irisan terong segar, rasanya jauh lebih renyah dan juga gurih, lho. Namun Anda tetap bisa menggunakan roti pizza dan menambahkan irisan terong sebagai topping selain paprika, tomat dan daun bayam. Atau Anda bisa menambahkan sepotong roti gandum di bawah irisan terong untuk menu makan siang sehat. Nah, selamat mencoba, B’timers! (NO)

Share This Article