Sepiring Kelezatan Sederhana Tahu Tumis Taoge | Breaktime
Sepiring Kelezatan Sederhana Tahu Tumis Taoge
31.08.2016

Siapa sih, yang tidak suka masakan simple dan lezat? Apalagi menggunakan bahan-bahan yang sangat mudah didapat. Salah satunya seperti tumis tahu dan taoge yang sedap. B’timers bisa membuat masakan ini untuk lauk menu sarapan, makan siang ataupun makan malam. Selain simple dan enak, tumis yang satu ini juga sehat karena kaya protein dari tahu dan taoge. Yumm yumm, langsung intip resepnya, yuk.

Sepiring Kelezatan Sederhana Tahu Tumis Taoge  | Breaktime
Tahu, bahan masak sederhana dan serba guna

Bahan:

  • 1 ½ blok tahu putih, potong kotak-kotak, tumis hingga berubah kecoklatan
  • 150 gram taoge, siangi
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 3 cm jahe, cincang
  • 2 buah cabai merah besar, iris serong
  • 10 buah cabai rawit, belah jadi 2
  • 3 batang bawang daun, potong 3 cm
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • ¼ sdt merica
  • 1 sdt minyak wijen
  • 100 mL air

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan jahe. Tumis sebentar.
  2. Masukkan cabai merah besar dan cabai rawit. Tumis kembali.
  3. Tambahkan tahu yang telah ditumis, air, garam, gula pasir dan merica. Aduk rata.
  4. Masukkan minyak wijen dan taoge. Tumis hingga taoge sedikit layu.
  5. Tambahkan bawang daun, aduk rata. Angkat.

Tahu Tumis Taoge nikmat disantap bersama keluarga. Teman setia Krupuk Bocah-Tua Anda tidak ketinggalan.

Hmm, perpaduan rempah-rempah bumbu, serta aroma wangi jahe yang khas, jelas jadi kombinasi yang bakal menggoyang lidah Anda. Apalagi saat disantap dengan nasi hangat dan kerupuk Bocah-Tua yang gurih renyahnya khas. Wah, jadi bikin lapar, ya?

Selain tahu tumis taoge tadi, Anda juga bisa nih, mencoba-coba resep praktis lainnya yang tak kalah enak dan menarik, dengan melihat di website atau Instagram Krupuk Bocah-Tua. Get cooking, B’timers. (md)

Website: Krupuk Bocah-Tua

Instagram: Krupuk Bocah-Tua

Share This Article