Sensasi Lidah Terbakar Spicy Drumstick Special | Breaktime
Sensasi Lidah Terbakar dengan Spicy Drumstick Special
14.05.2015

Saat sedang bersantai di rumah, memang paling enak menyantap kudapan pedas yang bikin lidah terbakar. Lupakan keripik dan snack dengan bumbu pedas yang akan bikin sakit perut, dan beralihlah pada spicy drumstick yang mudah dibuat sendiri di rumah. Ini resepnya!

bahan - bahan :
  • 10 buah paha ayam
  • Garam dan lada secukupnya
  • 236 ml barbecue sauce
  • 1 sendok makan hot sauce
  • 2 sendok makan oregano kering
  • 2 sendok makan bubuk jintan
  • Cooking spray
Untuk resep ini, hanya gunakan bagian paha ayam
Untuk resep ini, hanya gunakan bagian paha ayam

Cara membuat

  • Semprot loyang dengan cooking spray.
  • Susun paha ayam di loyang dan taburi dengan garam serta lada secukupnya.
  • Nyalakan oven pada suhu 190 °C.
  • Masak paha ayam selama 30 menit. 
  • Sambil menunggu ayam matang, buatlah bumbu dengan mencampurkan barbecue dan hot sauce, oregano kering, serta bubuk jintan, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  • Keluarkan paha ayam dari oven, lumuri dengan bumbu hingga merata.
  • Panggang kembali paha ayam selama 30 menit. Setelah itu, siap disajikan.

Supaya pedasnya makin terasa, segera santap saat spicy drumstick ini masih panas. Kalau ingin lebih hot lagi, boleh juga dicocol dengan saus sambal. Dare to try, B’timers?

Share This Article