Selembut Sutera, Ini Resep Pudding Puyo Homemade | Breaktime
Selembut Sutera, Ini Resep Pudding Puyo Homemade
24.10.2016

Sepertinya julukan yang paling sempurna untuk sajian unik satu ini adalah silky dessert, deh,. Bagaimana tidak, ketika Anda menikmati Pudding Puyo, rasanya manis dengan tekstur yang sangat lembut selembut sutera. Disajikan dingin, kapan saja tampak selalu cocok untuk melahap si lembut satu ini, ya? Nah, Anda penggila dessert yang semakin populer ini, yuk, bikin sendiri Pudding Puyo dengan resep sederhana khas rumahan berikut!

Selembut Sutera, Ini Resep Pudding Puyo Homemade | Breaktime
Tambahkan topping kesukaan untuk sensasi memuaskan

Bahan-bahan Pudding Puyo:

  • 1 bungkus Nutrijell plain atau aneka rasa
  • 1100 ml susu cair plain
  • 110 gram gula pasir, atau sesuai selera
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 1 bungkus vla instan (Anda bisa menggunakan Myvla), kentalkan dengan 250 ml air panas

Baca juga : RED VELVET PANCAKE DENGAN TOPPING CREAM CHEESE

Selembut Sutera, Ini Resep Pudding Puyo Homemade | Breaktime
Lapisan beda rasa? Boleh dicoba, nih, B’timers!

Cara membuat Pudding Puyo:

  1. Tuangkan tepung maizena dan Nutrijell ke dalam panci kosong yang benar-benar kering. Aduk hingga tercampur rata.
  2. Tuang susu secukupnya dan aduk kembali hingga mendapatkan adonan yang tidak menggumpal. Baru tuang semua sisa susu dan gula.
  3. Masak adonan di atas api sedang hingga mendidih. Usahakan untuk terus diaduk agar susu tidak pecah dan berkerak. Matikan kompor.
  4. Jika Anda menggunakan Nutrijell plain, masukkan essens dan pewarna makanan.
  5. Siapkan cetakan pudding kecil. Tuangkan adonan hingga setengah penuh. Dinginkan sebentar di dalam lemari pendingin hingga terbentuk selaput. Tuangan 1 sendok makan vla.
  6. Tuang kembali adonan pudding di atasnya hingga penuh.
  7. Jika sisa adonan di panci mengeras, Anda bisa memanaskannya kembali dengan menggunakan api kecil.
  8. Biarkan pudding mengeras dan simpan di dalam lemari pendingin.
  9. Dan Pudding Puyo buatan rumah pun siap dinikmati, B’timers!

Untuk bagian vla, Anda juga bisa menggantinya dengan vla coklat maupun yogurt sesuai selera. Dan jika ingin Pudding Puyo biasa, Anda tinggal melewatkan vla. Nah, selamat mencoba membuat Pudding Puyo di rumah, ya, B’timers! (NO)



artikel kompilasi
related img
LIVE
YOUR LIFE
related img
LIVE
YOUR LIFE
related img
LIVE
YOUR LIFE