Sahur Manis Bubur Sumsum A La Smoothie Bowl | Breaktime
Sahur Manis Dengan Bubur Sumsum A La Smoothie Bowl
16.06.2017

Bulan puasa jadi bulan yang paling menyenangkan bagi foodies B’timers yang hobi masak dan hobi makan tentunya. Mengapa demikian? Yap, karena Anda bisa ngabuburit dengan mencari berbagai kudapan khas Ramadhan yang mungkin jarang Anda temui saat bulan-bulan biasa. Memang, bagi sebagian besar orang, Ramadhan jadi bulan yang spesial dari berbagai sisi, termasuk sisi kuliner.

Namun, tidak mungkin setiap hari juga foodies akan menghabiskan sore dengan berburu kuliner. Anda bisa coba sesekali ngabuburit dengan berkreasi dengan resep-resep baru. Ada banyak resep untuk berbuka dan sahur untuk Anda. Selama puasa, foodies juga harus tetap menjaga kesehatan, dong.

Baca Juga Artikel :
Berita Terbaru
Resep Kue-kue Kering Untuk Menyemarakkan Lebaran

Breaktime kembali lagi bersama kokiku akan berbagi resep mudah dan simple untuk disiapkan saat berbuka ataupun sahur. Kali ini giliran Bubur Sumsum ala Smoothie Bowl yang harus Anda coba di rumah. Hidangan smoothie bowl memang sedang hits, nih di cafe-cafe. Nah, foodies bisa mengkreasikannya sendiri di rumah dengan resep kokiku.

Selain kekinian, hidangan ini juga mengandung banyak nutrisi. Mulai dari protein, karbohidrat, dan vitamin. Kalau makan ini saat berbuka, dijamin puasa Anda jadi lebih manis. Kalau makan ini waktu sahut, dijamin foodies bisa kenyang lebih lama deh.

Nggak perlu basa-basi lagi, langsung saja yuk intip resep sehat kokiku untuk sahur dan berbuka berikut ini. Let’s get cooking!

Bubur Sumsum ala Smoothie Bowl

Sahur Manis Bubur Sumsum A La Smoothie Bowl | Breaktime
Daun pandan menambah aroma dan cita rasa

Bahan-bahan bubur sumsum :

  • 150 gram tepung beras
  • 400 ml air
  • 600 ml santan
  • ½ garam
  • 1 daun pandan

Cara membuat :

  1. Panaskan santan sampai mendidih.
  2. Campur tepung beras dan air hingga larut.
  3. Tambahkan garam dan daun pandan ke dalam santan. Tunggu sampai mendidih.
  4. Masukkan campuran tepung beras ke santan sambil diaduk sampai mengental dan didihkan kembali.
Baca Juga Artikel :
Berita Terbaru
Cara Membuat Ketupat Homemade Mudah Nan Lezat

Bahan sirup gula Jawa :

  • 350 gram gula jawa sisir
  • 150 ml air
  • 1 daun pandan
  • 2 sendok makan gula pasir

Cara membuat :

  1. Masukkan semua bahan.
  2. Masak sampai mendidih dan gula larut.

Bahan topping :

  • Potongan buah strawberry
  • Potongan pisang
  • Toasted almond flakes
  • Granola
  • Potongan buah naga ungu
  • Mangga
Baca Juga Artikel :
Berita Terbaru
Resep Soto Ayam Lezat dengan Kuah Spesial

Cara membuat : 

  1. Masukkan bubur sumsum ke dalam mangkuk saji.
  2. Letakkan potongan-potongan topping di atasnya.
  3. Tuang sirup gula jawa, sajikan.

Bagaimana foodies? Tidak susah, kan membuatnya? Anda juga nggak perlu waktu lama untuk dapatkan kudapan segar nan menyehatkan ini. Buat ngabuburit lebih menyenangkan dengan masak-masak resep kokiku. Foodies bisa intip resep lainnya di www.kokiku.tv. Selamat memasak! 



artikel kompilasi
related img
icon maps
BALI
GUIDE
related img
icon maps
BALI
GUIDE
related img
icon maps
BALI
GUIDE