Resep Dessert Segar, Puding Semangka Sederhana! | Breaktime
Resep Dessert Segar, Puding Semangka Sederhana!
23.08.2016

Begitu banyak resep dessert. Tapi karena cara membuatnya terlalu ribet, kita jadi malas, kan, B’timers? Nah, dengan resep simple makanan pencuci mulut yang satu ini, buah hati Anda pasti akan langsung menyukainya. Nah, segera siapkan bahan dan bikin Puding Semangka Sederhana dengan resep berikut, yuk, B’timers!

Resep Dessert Segar, Puding Semangka Sederhana! | Breaktime
Puding semangka kuning? Hmmm!

Puding Semangka Sederhana

Bahan-bahan pertama (untuk lapisan earna merah):

  • 2 bungkus agar-agar warna putih
  • 6 sdm gula pasir
  • 400 cc atau 2 gelas air putih
  • 4 sdm susu kental manis
  • 3 butir telur ayam
  • 3 sdt biji selasih, siram dengan air panas, sisihkan
  • 3 sdt pewarna makanan, warna merah
  • 1 sdt air perasan jeruk lemon
  • 1 sdt vanili

Bahan-bahan kedua (untuk lapisan warna putih):

  • 1 bungkus agar-agar warna putih
  • 6 sdm gula pasir
  • 400 cc air putih
  • 4 sdm susu kental manis
  • 1 sdt vanili

Baca juga : SERU, BIKIN POKÉ BALL CUPCAKE YANG IMUT, YUK!

Bahan-bahan ketiga (untuk lapisan warna hijau):

  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 6 sdm gula pasir
  • 400 cc air putih
  • 4 sdm susu kental manis
  • 1 sdt vanili
  • 3 sdt pewarna makanan warna hijau
Resep Dessert Segar, Puding Semangka Sederhana! | Breaktime
Cetakan setengah lingkaran pun oke, lho!

Cara membuat Puding Semangka Sederhana:

  1. Untuk membuat Puding Semangka Sederhana, pertama buatlah dulu adonan puding utama, B’timers.
  2. Siapkan wadah, masukkan putih telur dan air jeruk lemon. Kocok menggunakan mixer selama 3 menit, atau hingga adonan kaku.
  3. Langkah selanjutnya buat puding merah. Masukkan agar-agar dan gula pasir ke dalam panci. Tambahkan vanili, pewarna merah dan air putih. Aduk hingga merata. Panaskan sambil terus diaduk. Setelah mendidih, masukkan susu kental manis. Masak sebentar dan angkat.
  4. Masukkan selasih ke dalam adonan puding utama, B’timers. Tuang adonan puding warna merah dan kocok hingga semua tercampur rata.
  5. Tuangkan dalam cetakan puding berbentuk segitiga.
  6. Nah, untuk membaut lapisan warna putih, Anda bisa langsung melakukan seperti membuat puding merah, namun tanpa ditambahkan pewarna makanan. Setelah jadi, langsing tuangkan dalam cetakan.
  7. Untuk puding warna hijau, sama seperti sebelumnya. Setelah matang, langsung masukkan ke dalam cetakan.
  8. Dinginkan dan Puding Semangka Sederhana siap disajikan, B’timers!

Dengan model dessert yang unik, buah hati Anda pasti langsung menyukai Puding Semangka Sederhana, nih, B’timers! Selamat mencoba! (NO)

Share This Article