Macaroni Pedas Saus Tomat, Camilan Akhir Tahun | Breaktime
Macaroni Pedas Saus Tomat, Camilan Akhir Tahun
28.12.2016

Macaroni berbumbu pedas dengan saus tomat, sajian murah dengan kelezatan sempurna, B’timers. Bisa Anda sajikan setiap saat sepanjang hari. Sebagai teman roti, atau camilan, macaroni berbumbu memiliki penggemar setia. Nah, untuk pilihan camilan yang menggoda di liburan akhir tahun, yuk, bikin Makaroni Pedas dengan Saus Tomat dari resep di bawah ini, B’timers!

Macaroni Pedas Saus Tomat, Camilan Akhir Tahun | Breaktime
Saus pedas dengan macaroni? Lezatnya, hmm!

Bahan-bahan Macaroni Pedas dengan Saus Tomat:

  • 300 gram macaroni kering
  • ½ sendok teh bubuk jinten
  • ½ sendok teh bubuk ketumbar
  • ¼ - ½ sendok teh bubuk cabai
  • 168 gram air
  • 135 gram tomat kalengan atau pasta tomat
  • 1 sendok teh lemon
  • 4 lembar daun ketumbar
  • 1 buah bawang bombay merah
  • 2 – 3 siung bawang putih
  • ¼ sendok makan minyak zaitun
  • Garam, secukupnya
  • Merica bubuk, secukupnya
  • 240 ml kaldu sapi atau ayam
  • Roti panggang, potong dadu (optional)
Macaroni Pedas Saus Tomat, Camilan Akhir Tahun | Breaktime
Anda bisa mengganti saus dengan mayones, kok, B’timers!

Cara membuat Macaroni Pedas dengan Saus Tomat:

  1. Panaskan air di atas api sedang, tunggu hingga air mendidih. Masukkan macaroni. Tambahkan garam dan masukkan kaldu ayam atau daging. Biarkan macaroni mendidih dan al dente. Angkat dan tiriskan macaroni. Sisihkan.
  2. Sementara itu, panaskan sedikit minyak di dalam wajan di atas api sedang. Setelah benar-benar panas, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga bawang berwarna kecoklatan.
  3. Tambahkan tomat atau pasta tomat kalengan. Jika menyukai pedas, Anda bisa menambahkan sedikit bubuk cabai. Tambahkan bubuk jinten dan bubuk ketumbar. Tumis hingga saus semakin mengental.
  4. Masukkan macaroni dan bumbui dengan garam dan merica. Aduk terus sampai rata. Dan aduk selama beberapa menit. Matikan kompor.
  5. Taburkan sedikit jus lemon dan daun ketumbar. Dan Macaroni Pedas dengan Saus Tomat pun siap untuk disajikan dengan roti panggang, B’timers!

Nah, selamat mencoba, B’timers! (NO)



artikel kompilasi
related img
LIVE
YOUR LIFE
related img
LIVE
YOUR LIFE
related img
LIVE
YOUR LIFE