Kreasi Unik Mie Instan: Mie Instan Kuah Susu | Breaktime
Kreasi Unik dari Mie Instan: Mie Instan Kuah Susu
05.06.2015

Kreasi Mie Instan Kuah Susu

Susu memang biasanya digunakan untuk minuman ya B’timers. Namun, ternyata saat ini banyak sekali olahan makanan yang memanfaatkan susu sebagai kaldunya, salah satu contohnya adalah soto Betawi. (Baca juga: Resep Penne Mozzarella Sauce)

Nah, kali ini Breaktime punya resep unik mie instan dengan kuah susu yang rasanya dijamin menggoyang lidah:

Kreasi Unik Mie Instan: Mie Instan Kuah Susu | Breaktime
Pilih susu berkualitas jawara supaya kaldu makin mantap
bahan - bahan :
  • 1 bungkus mie instan kuah merek apa saja
  • Daging kornet secukupnya
  • 1 lembar Cheddar cheese
  • 200 ml susu cair
  • 1 butir telur ayam
  • Sawi hijau sesuai selera

Cara membuat

  • Rebus mie instan setengah matang jangan dicampur dulu dengan bumbu, lalu tiriskan.
  • Masak air sampai mendidih kemudian rebus sawi hingga matang dan tiriskan.
  • Ambil mangkok ukuran sedang, masukkan bumbu mie instant kecuali minyak dan bawang goreng. Lalu masukkan kornet ke dalamnya.
  • Rebus air hingga mendidih, masukkan telur ke dalamnya dengan hati-hati agar kuning telur tidak pecah. Tunggu sampai setengah matang dan angkat
  • Panaskan panci ukuran sedang, rebus susu dengan api kecil sebentar saja sampai mengeluarkan gelembung. Masukkan mie dan keju aduk secara perlahan. Setelah matang, matikan api.
  • Masukkan mie ke dalam mangkok berisi bumbu dan kornet.
  • Letakkan sawi dan juga telur di atasnya, gunakan kreativitas Anda untuk menghiasnya
  • Mie kuah susu siap di santap hangat-hangat.

Perpaduan susu, telur, dan juga mie instan akan melebur dengan sempurna di dalam mulut dan menciptakan sensasi tersendiri. Rasanya yang ‘nendang’ akan membuat Anda ketagihan dan ingin mencobanya lagi dan lagi. Dare to try?

Share This Article