Inspirasi Cara Membuat Nasi Goreng Lezat Yuk | Breaktime
Intip Inspirasi Cara Membuat Nasi Goreng Lezat Yuk
01.04.2017

Nasi goreng adalah hidangan sejuta umat. Mulai dari anak kecil bahkan hingga lansia pun hampir semuanya menyukai hidangan nasi yang gurih dan mengenyangkan ini. Cara membuat nasi goreng memang tergolong sangat sederhana, akan tetapi Anda akan terkejut betapa setiap nasi goreng yang dibuat memiliki cita rasa khas yang berbeda-beda. Setiap daerah, bahkan setiap rumah tangga memiliki cara memasak nasi goreng yang berbeda-beda, so no wonder jika Anda akan selalu menemukan jenis nasi goreng yang berbeda antara satu dengan yang lain.

Nah, berhubung ada sedemikian banyaknya cara membuat nasi goreng, rasanya unfair sekali jika Anda hanya mengetahui satu jenis nasi goreng saja. Nah, di sini Anda akan disajikan dengan berbagai macam resep dan cara memasak nasi goreng yang beragam, mulai dari nasi goreng basic hingga nasi goreng dengan cita rasa yang unik. Cocok nih bagi Anda yang ingin menyajikan nasi goreng yang ‘tidak itu-itu saja’ untuk keluarga. Yuk, check them out. 

Baca juga: NASI, MAKANAN SEHARI-HARI SETIAP NEGARA DI DUNIA

Nasi Goreng Pedas

Bahan-Bahan:

  • 2 piring nasi putih
  • 1 butir telur
  • Kaldu bubuk

Bumbu Halus

  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • Cabe rawit sesuai dengan selera

Bahan Pelengkap

  • 2 batang sosis (atau sesuai selera), potong serong
  • 2 lembar sawi. potong
  • 1 buah wortel, potong dadu
  • 5 cabe rawit ijo (atau sesuai selera), potong
  • 1 lembar daun kol (iris halus)
  • Bawang goreng

Cara Membuat:

  1. Goreng orak-arik telur dan sosis hingga matang. Sisihkan
  2. Haluskan semua bumbu dan tumis hingga tercium bau harum.
  3. Selanjutnya, masukkan dua piring nasi, dan aduk rata.
  4. Tuangkan kaldu bubuk, kecap, sawi, sosis dan telur yang sudah digoreng orak-arik. Aduk hingga nasi matang.
  5. Letakkan di atas piring, dan hias dengan taburan bawang goreng, potongan wortel dadu, dan potongan cabe dan kol
  6. Bon appetit
Inspirasi Cara Membuat Nasi Goreng Lezat Yuk | Breaktime
Intip cara membuat nasi goreng kimchi, yuk

Nasi Goreng Kimchi (Bokkeumbap)

Bahan-Bahan:

  • 1 piring nasi putih
  • 2 siung bawang merah putih
  • 1 siung bawang merah
  • 1 buah cabai merah besar
  • 3 buah cabai rawit

Bahan Pelengkap

  • 1 butir telur
  • 1 lembar rumput laut press (nori)
  • Saus sambal
  • Kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Kimchi secukupnya

Baca juga: RESEP UNIK NASI GORENG RILAKKUMA, BIKIN YUK!

Cara Membuat:

  • Haluskan semua bahan bumbu dan tambahkan sedikit garam
  • Tumis bumbu hingga harum, tambahkan telur dan nasi. Aduk-aduk hingga rata. Selanjutnya masukkan kecap manis dan saus sambal. Aduk kembali hingga seluruh permukaan nasi tertutupi saos sambal dan kecap dengan sempurna
  • Tambahkan kimchi. Aduk kembali hingga rata.
  • Sebelum mematikan kompor, cicipi terlebih dahulu nasi goreng. Tambahkan bumbu garam atau merica jika diperlukan. Setelah rasa nasi goreng dirasa pas, matikan kompor dan pindahkan nasi goreng ke atas piring
  • Tata nasi goreng dengan rapi, dan hias dengan irisan lembaran nori di atasnya.
  • Nasi goreng kimchi siap untuk disajikan.

Baca juga: RESEP UNIK NASI GORENG UDANG DAN NANAS NAN SEGAR

Wah, bisa Anda bayangkan bagaimana rasa dari 2 nasi goreng di atas? Yang pasti sih, dengan banyaknya variasi cara membuat nasi goreng yang Anda sajikan, keluarga Anda pun tidak akan mudah jenuh dengan hidangan nasi goreng Anda. B’Timers, apakah Anda memiliki resep atau cara memasak nasi goreng khas sendiri? Share with us here, yuk. (dkp)



artikel kompilasi
related img
LIVE
YOUR LIFE
related img
LIVE
YOUR LIFE
related img
LIVE
YOUR LIFE