Kreasikan Pizza Teflon dengan Resep Ini! | Breaktime
Hobi Masak, Kreasikan Pizza Teflon dengan Resep Ini!
14.11.2016

Saat ini, hampir semua makanan yang dijual di restoran-restoran sudah bisa kita buat sendiri di rumah, lho B’timers. Cara membuatnya pun ternyata tidak susah, bahkan bisa dibilang sangat mudah. Salah satunya adalah pizza. Anda bisa memasak pizza Anda sendiri sesuai selera. Wanna try? Yuk, intik resep dan cara membuatnya berikut ini B’timers!

Pizza Teflon A La Rumahan

Kreasikan Pizza Teflon dengan Resep Ini! | Breaktime
Kreasikan pizza teflon yang bikin ngiler

Bahan pizza :

  • 250 gram tepung terigu
  • 200 ml susu cair
  • 4 gram ragi instan
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 3 sendok makan mentega
  • 1 butir telur

Bahan Topping :

  • 1 kaleng kornet/daging cincang, secukupnya
  • Cabe merah secukupnya
  • 2 buah bawang bombay, cincang halus panjang
  • 2 batang daun bawang, cincang halus tipis
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah tomat, potong tipis-tipis
  • 2 buah sosis, potong tipis
  • 5 sendok makan saus tomat, atau secukupnya
  • 1 butir telur
  • 1 buah Jagung/sayuran lain
  • 1 buah paprika, potong tipis
  • 1 potong Keju, parut halus

Cara Membuat Pizza Teflon :

  1. Campurkan terigu dan ragi, lalu aduk sampai rata, kemudian tambahkan mentega dan minyak ke dalam adonan. Lalu aduk lagi hingga rata.
  2. Bila sudah, tambahkan adonan telur dan susu cair, aduk lagi sampai adonan lembut. Bila adonan masih keras, silahkan tambahkan lagi susu cair atau mentega.
  3. Bila sudah jadi adonan, sisihkan dan tutup rapat dengan kain kurang lebih 15 menit.
  4. Siapkan wajan kemudian tumis bawang putih, bawang bombay, paprika, jagung manis, sosis dan telur hingga matang dan harum. Kemudian tambahkan daging kornet dan daun bawang, aduk sampai matang lalu angkat.
  5. Ambil adonan yang sudah didiamkan tadi, kemudian bentuk tipis bundar adonan dan simpan diatas teflon. Tusuk-tusuk adonan menggunakan garpu, agar mengembang.
  6. Lumuri bagian atas adonan dengan saus tomat sampai merata, kemudian masukan bahan topping yang tadi sudah ditumis.
  7. Tambahkan juga bahan topping pizza yang belum dimasukan seperti tomat dan lainnya, kemudian bagian atasnya lumuri lagi dengan saus tomat.
  8. Lalu tambahkan parutan keju yang sudah disiapkan diatasnya.
  9. Masaklah pizza sampai matang, bila perlu tutup bagian atas teflon agar matang merata.
  10. Gunakan api sedang dan biarkan pizza kurang lebih 15 menit.
  11. Angkat dan sajikan.

Nah, kan B’timers! Resepnya sangat mudah dan tak butuh waktu lama. Anda bisa memasaknya untuk keluarga saat weekend. Tak perlu beli pizza di restoran, Anda bisa membuatnya sendiri sesuai selera. Happy cooking! (vpd)



artikel kompilasi
related img
icon maps
CELEBES
TRAVEL GUIDE
related img
icon maps
CELEBES
TRAVEL GUIDE
related img
icon maps
CELEBES
TRAVEL GUIDE