Gurihnya Okonomiyaki Super Bihun Bikin Mouthgasm | Breaktime
Gurihnya Okonomiyaki Super Bihun Bikin Mouthgasm
06.10.2017

Pancake jadi makanan yang seringkali menjadi solusi untuk sarapan atau mungkin jadi cemilan saat sedang kopi darat. Kue pan ini berasal dari Amerika Serikat. Semua tahu bahwa pancake identik dengan topping yang manis dan sangat menggoda untuk disantap. Untuk pelaku diet, pancake juga seringkali menjadi kreasi makanan sehat yang menyenangkan, karena bisa dicampur dengan buah atau bahan-bahan sehat lainnya.

Siapa sangka di beberapa negara, pancake ternyata berbeda. Seperti di Jepang, pancake di sana disebut dengan okonomiyaki. Yang berasal dari kata okonomi yang berarti apa yang Anda sukai dan yaki yang berarti makanan. Okonomiyaki adalah jenis pancake dengan cita rasa yang gurih dan sangat jauh dengan rasa manis.

Baca Juga Artikel :
Berita Terbaru
Lupakan Diet, Coba Resep Pisang Nugget Kekinian!

Okonomiyaki ini banyak ditemui di kawasan Kansai dan Hiroshima. Tetapi, tak perlu khawatir karena di kota-kota lainnya juga ada. Bahkan di Indonesia juga bisa menikmati seberapa lezatnya okonomiyaki. Nah, kali ini foodies nggak perlu membeli di cafe atau restoran. Anda bisa menikmatinya selagi menunggu hujan reda.

Kreasikan okonomiyaki dengan bahan-bahan di sekitar Anda. Seperti resep dari kokiku tv berikut ini, yaitu Okonomiyaki Super Bihun. Terbayang, kan kelezatannya yang bikin mouthgasm? Yap, tak perlu lama-lama lagi, let’s get cooking!

Okonomiyaki Super Bihun

Gurihnya Okonomiyaki Super Bihun Bikin Mouthgasm | Breaktime
Gurihnya kreasi pancake khas Jepang
Baca Juga Artikel :
Berita Terbaru
Asam Manisnya Hidden Mickey Caramel Apple Slices

Bahan-bahan:

  • 1 Pack Super Bihun
  • 50 gram Kol
  • 30 gram Tepung Terigu
  • 1 batang Daun Bawang
  • 2 butir Telur
  • 5 sendok makan Kecap Asin
  • 2 sendok makan Maizena Cair
  • 50 ml Mayonnaise
  • 4 lembar Seaweed
  • Gula, Garam, dan Lada Hitam

Cara membuat:

  1. Siapkan panci dan tuangkan air ke dalam panci, lalu didihkan. Setelah mendidih, masukkan super bihun. Tunggu hingga matang. Setelah itu angkat dan masukkan ke dalam mangkuk.
  2. Iris tipis kol. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk bihun tadi.
  3. Masukkan juga tepung terigu, irisan daun bawang, dua butir telur, bumbu bihun, garam secukupnya, dan lada hitam secukupnya. Aduk hingga rata.
  4. Panaskan sedikit minyak. Tuangkan adonan bihun ke dalam teflon. Masak hingga matang. Setelah matang letakkan di atas piring.
  5. Panaskan kecap asin yang dicampur dengan gula. Kemudian aduk-aduk. Tuangkan maizena cair, aduk lagi hingga rata.
  6. Setelah mendidih, siramkan di atas okonomiyaki super bihun dan tambahkan mayones. Jangan lupa juga untuk memberi taburan seaweed.
  7. Sajikan dan siap dinikmati
Baca Juga Artikel :
Berita Terbaru
Kelezatan dan Keunikan Resep Kue Bolu Taro

Well, pasti langsung ingin mencoba resep Okonomiyaki Super Bihun dari kokiku tv ini, kan? Foodies bisa lihat video lengkapnya di channel Youtube kokiku tv. Selamat mencoba!



artikel kompilasi
related img
LIVE
YOUR LIFE
related img
LIVE
YOUR LIFE
related img
LIVE
YOUR LIFE