Energy Boosting Recipe, Pas Setelah Berolahraga | Breaktime
Energy Boosting Recipe, Pilihan Pas Setelah Berolahraga
14.05.2015

Setelah berolahraga, tentu B’timers merasa lemas lantaran energi habis terkuras. Perut pun mulai keroncongan dan minta diisi. Tapi hati-hati ya, jangan sampai salah memilih menu yang penuh lemak dan kalori supaya olahraga Anda tak sia-sia.

Kalau masih bingung memilih makanan untuk disantap, coba saja resep Peanut Noodles with Shredded Chicken and Vegetable spesial dari Breaktime berikut ini: 

bahan - bahan :
  • 0, 5 kg dada ayam tanpa tulang dan kulit
  • 125 gram saus kacang murni tanpa tambahan bahan apapun
  • 2 sendok makan soy sauce
  • 2 sendok teh, bawang putih cincang halus
  • 1 ½ sendok teh saus bawang putih dan cabai untuk perasa
  • 1 sendok teh jahe, cincang halus
  • 8 ons spaghetti gandum
  • 112 ons, sayuran segar yang terdiri dari wortel, brokoli, dan jug kacang polong
  • Minyak goreng
Pasta dan sayur, paduan makanan sehat untuk tambah energi
Pasta dan sayur, paduan makanan sehat untuk tambah energi

How to make

  • Rebus air hingga mendidih pada panci ukuran besar kemudian berikan sedikit minyak untuk memasak spaghetti.
  • Setelah air mendidih masukkan spaghetti selama 1 menit, tambahkan sayuran dan masak hingga keduanya empuk. Lalu tiriskan sayuran dan spaghetti. Ambil air rebusan spaghetti sebanyak satu mangkuk kecil. 
  • Siram spaghetti dan juga sayuran menggunakan air dingin, sisihkan. 
  • Kemudian rebus dada ayam dengan suhu sedang pada saucepan hingga berubah warna selama 12 menit jangan lupa ditutup. 
  • Setelah ayam empuk, potong secara memanjang lalu pindahkan ke dalam mangkok.
  • Ambil wadah ukuran besar, campurkan saus kacang, soy sauce, bawang putih cacah, saus, dan juga jahe hingga rata.
  • Ambil campuran saus, kemudian tambahkan air rebusan spagetti yang telah disisihkan sebelumnya.
  • Setelah tercampur, masukkan spaghetti, sayur, ayam, lalu aduk hingga merata. Sajikan.

Kandungan karbohidrat dari pasta, serat dari sayur, dan juga protein dari ayam, membuat menu satu ini sempurna dijadikan pengisi perut selepas berolahraga. Coba, ya!

Share This Article