Dessert Unik dengan Rasa Menarik Oreo Cheesecake | Breaktime
Dessert Unik dengan Rasa Menarik, Oreo Cheesecake
27.10.2016

Biskuit Oreo sebagai camilan? Pilihan tepat untuk mengembalikan suasana hati, ya, B’timers? Nah, kalau Cheesecake yang lembut dipinang cookies Oreo dengan tekstur dan rasanya yang unik, bakalan seperti apa jadinya, ya? Wah, untuk membuktikannya kelezatan unik dari perpaduan keduanya, bikin saja Oreo Cheesecake dengan resep mudah berikut, yuk, B’timers! Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, ya!

Dessert Unik dengan Rasa Menarik Oreo Cheesecake | Breaktime
Anda bisa menghiasnya dengan buah sehar kesukaan

Bahan-bahan Oreo Cheesecake:

  • 196 gram krim keju
  • 80 gram krim asam
  • 115 gram heavy cream
  • 2 butir telur
  • 50 gram gula
  • 1 sendok makan tepung kentang
  • ½ sendok makan jus lemon
  • 7 buah cookies Oreo
  • 1 ½ sendok makan mentega, lelehkan
  • 8 buah biskuit Oreo untuk dekorasi

Baca juga : SELEMBUT SUTERA, INI RESEP PUDDING PUYO HOMEMADE

Cara membuat Oreo Cheesecake:

  1. Untuk membuat kerak cheesecake, masukkan cookies Oreo di dalam kantong plastik, kemudian hancurkan dengan menggunakan rolling pin hingga mendapatkan tekstur kue seperti pasir kasar. Tambahkan mentega cair, aduk hingga rata. Tekankan ke dalam loyang atau cetakan kue.
  2. Siapkan wadah sedang, masukkan krim keju, krim asam, heavy cream, telur, gula, tepung jagung dan jus lemon. Kocok hingga menjadi adonan yang lembut dan halus. Anda juga bisa memakai blender untuk mencampur bahan cheesecake.
  3. Tuangkan ke dalam loyang kue. Hancurkan biskuit Oreo dan taburkan di atas Oreo Cheesecake.
  4. Masukkan air panas ke dalam loyang lain. Tempatkan loyang berisi adonan di bagian tengah loyang yang berisi air. Panggang selama kurang lebih 1 jam pada suhu 325 derajat F atau 160 derajat C.
  5. Jika permukaan berubah coklat dengan cepat, tutupi cheesecake dengan alumunium foil.
  6. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan hingga dingin. Simpan dalam lemari pendingin selama 3 jam atau semalaman.
  7. Potong dan Oreo Cheesecake siap dinikmati, B’timers!
Dessert Unik dengan Rasa Menarik Oreo Cheesecake | Breaktime
Rasakan kelembutan cheesecake dengan tekstur unik biskuit Oreo

Nah, selamat mencoba membuat Oreo Cheesecake nan lembut dan memiliki rasa unik, ya, B’timers! (NO)



artikel kompilasi
related img
icon maps
BORNEO
TRAVEL GUIDE
related img
icon maps
BORNEO
TRAVEL GUIDE
related img
icon maps
BORNEO
TRAVEL GUIDE