Cantik, Sehat dan Lezat, Resep Tumis Jamur Tiram | Breaktime
Cantik, Sehat dan Lezat, Resep Tumis Jamur Tiram
23.10.2016

Ingin menikmati menu sajian yang cantik serta menyehatkan, B’timers? Coba resep Tumis Jamur Tiram berikut ini, deh! Tumis Jamur Tiram mungkin sudah biasa, namun dalam resep kali ini, tambahan keju membuat hidangannya bercita rasa Eropa, lho. Ditambah dengan kandungan protein yang tinggi dari tahu. Wah, segera saja siapkan bahan dan bumbu yang diperlukan berikut ini, yuk, B’timers!

Cantik, Sehat dan Lezat, Resep Tumis Jamur Tiram | Breaktime
Tekstur jamur mirip daging yang ditumis, nih!

Bahan-bahan Tumis Jamur Tiram:

  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 5 ons jamur tiram
  • ½ buah paprika, potong dadu
  • 1 bungkus tahu putih
  • 4 siung bawang putih, iris halus
  • 4 batang daun bawang, potong 1 cm
  • Garam, secukupnya
  • Merica, secukupnya
  • Keju parmesan, parut (optional)

Cara membuat Tumis Jamur Tiram:

  1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan di atas api sedang. Jaga jangan sampai minyak berasap, ya, B’timers?
  2. Masukkan jamur dan bawang putih. Tumis selama kurang lebih 2 hingga 3 menit sambil sesekali diaduk.
  3. Kecilkan api dan taburkan garam serta merica secukupnya. Aduk merata. Tambahkan paprika.
  4. Tutup wajan dan lanjutkan memasak selama sekitar 5 hingga 7 menit.
  5. Anda bisa menunggu hingga tumisan mengeluarkan kuah dan mulai lembut teksturnya.
  6. Setelah itu masukkan tahu yang sebelumnya sudah digoreng dan setengan dari potongan daun bawang. Bumbui jika dirasa kurang. Aduk rata.
  7. Jika menggunakan keju, Anda bisa menaburinya sesaat sebelum tumisan diangkat dari kompor.
  8. Sajikan Tumis Jamur Tiram, setelah Anda menabur sisa potongan daun bawang, B’timers!
Cantik, Sehat dan Lezat, Resep Tumis Jamur Tiram | Breaktime
Anda juga bisa menambahkan brokoli, lho

Anda bisa menikmati Tumis Jamur Tiram dengan nasi atau menyantapnya begitu saja. Dengan tambahan keju, sebaiknya santap menu ini selagi masih hangat, ya? Nah, selamat mencoba, B’timers! (NO)



artikel kompilasi
related img
icon maps
PAPUA
TRAVEL GUIDE
related img
icon maps
PAPUA
TRAVEL GUIDE
related img
icon maps
PAPUA
TRAVEL GUIDE