Camilan Sehat: Fruit Salsa with Baked Cinnamon Chips | Breaktime
Camilan Lezat nan Sehat: Fruit Salsa with Baked Cinnamon Chips
16.08.2015

Selain sayur mayur, buah juga sangat bagus untuk menunjang kesehatan tubuh. Maka dari itu, para ahli gizi menyarankan untuk menambah porsi buah-buahan sebagai kudapan.  Baik itu dikonsumsi dalam bentuk segar, dibuat minuman, ataupun diolah menjadi camilan yang lezat, buah akan memberikan manfaat jika dikonsumsi secara rutin. Berikut ini resep Fruit Salsa with Baked Cinnamon Chips untuk memenuhi nutrisi baik yang dibutuhkan oleh tubuh:

Camilan Sehat: Fruit Salsa with Baked Cinnamon Chips
Fruit salsa yang super lezat dan sehat
bahan - bahan :
  • 2 buah kiwi, kupas dan potong dadu
  • 2 buah apel ukuran sedang, kupas, buang tengahnya, dan potong dadu
  • 226 gram raspberry
  • 500 gram stroberi, potong dadu
  • 2 sendok makan gula putih
  • 1 sendok makan brown sugar
  • 3 sendok makan manisan buah stroberi
  • 1-2 buah kulit tortilla ukuran 10 inchi
  • Mentega cair
  • Cinnamon sugar

Langkah membuat

  • Pada mangkok ukuran besar, campurkan buah kiwi, apel, raspberry, stroberi, gula putih, brown sugar, dan juga manisan buah.
  • Tutup campuran buah tersebut dan masukkan ke dalam kulkas minimal selama 15 menit.
  • Panaskan oven hingga 350 derajat F atau 176 derajat C.
  • Lapisi salah satu sisi kulit tortilla dengan mentega cair, kemudian taburi dengan cinnamon sugar.
  • Potong-potong menjadi bentuk segitiga, masukkan ke dalam loyang yang sebelumnya telah dilapisi dengan mentega cair.
  • Kemudian panggang dalam oven selama 10 menit, angkat dan keluarkan.
  • Biarkan dingin kurang lebih selama 15 menit di suhu ruangan.
  • Kemudian masukkan dalam piring saji dan sajikan dengan campuran buah.

Gurih, manis, asam, campuran rasa ini dijamin akan membuat Anda ketagihan. Boleh juga lho, kalau B’timers mau menambahkan topping saus cokelat ataupun es krim.

Share This Article