Ayam Saus Cola, Menu Dinner Spesial ala Breaktime
Ayam Saus Cola, Menu Dinner Spesial ala Breaktime
14.09.2015

Apakah B’timers gemar meminum cola? jika ya, pastinya sudah sangat familiar rasa dan sensasi sodanya yang uniknya di lidah. Nah, bagaimana jika cola tersebut diolah dengan ayam untuk lauk spesial pada saat dinner nanti? Penasaran dengan perpaduan rasa cola dengan ayam yang diolah dengan cara ini? Tidak perlu lama-lama, berikut Breaktime bagikan resep ayam saus cola praktisnya. 

Lezatnya saus cola yang melumuri seluruh bagian ayam dan siap disantap
Lezatnya saus cola yang melumuri seluruh bagian ayam dan siap disantap
bahan - bahan :
  • 5 potong daging ayam tanpa tulang
  • 1 kaleng cola-cola low fat
  • 2 buah bawang Bombay ukuran sedang, cincang halus
  • 2 siung bawnag putih, cincang halus
  • 2 sendok makan kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
  • 200 gram gula merah

Langkah membuat

  • Ambil wadah ukuran besar, campurkan gula merah, cola, bawang putih, bawang Bombay, kecap, garam dan lada secara merata.
  • Setelah campuran tersebut merata, masukkan daging ayam ke dalamanya
  • Pindahkan ke dalam panci, didihkan dan tutup dan masak selama kurang lebih 45 menit atau sampai cairan berkurang
  • Tambahkan 2 sendok tepung kanji untuk membuat cairan mnegental dan lezat untuk disantap
  • Dengan 4 langak tersebut, Anda sudah bisa mencicipi kelezatan dan keempukan daging ayam yang diolah dengan cola. Bukan hanya minuman saja yang bisa Anda jadikan untuk teman nonton bola kan, B’timers? Olahan ayam ini juga sangat enak dan lezat untuk teman nonton bola nanti malam.

Baca juga: UDANG GORENG SAUS INGGRIS YANG MENGGUGAH SELERA

Jika Anda tidak terlalu suka dengan daging ayam, coba saja untuk menggantinya dengan daging sapi, bebek, atau kalkun. Selamat mencoba resep ayam saus cola ini ya!

Share This Article