3 Resep Makanan Berbuka Anak Pengganti Nasi | Breaktime
3 Resep Makanan Berbuka Anak Pengganti Nasi
18.06.2017

Aak-anak sejatinya sangat mudah bosan terhadap jenis makana yang itu-itu saja. oleh karenanya, sebagai orang tua Anda harus kreatif dalam menyajikan makanan bergizi seimbang untuk putra-putri Anda. Apalagi di momen Bulan Ramadhan seperti ini, Anda wajib menghidangkan menu berbuka sarat nutrisi agar aktivitas puasa anak tetaplah penuh semangat. Nah siapa tahu anak Anda tengah bosan makan hidangan berbuka yang berat seperti nasi, maka kedua resep makanan anak ini bisa menjadi solusi. Catat yuk!

Baca Juga Artikel :
Berita Terbaru
Resep Unik dan Sedap Ayam Bakar Bumbu Rujak

Healthy Chicken Pot Popovers

3 Resep Makanan Berbuka Anak Pengganti Nasi | Breaktime
Healthy Chicken Pot Popovers

Bahan-bahan:

  • 1 cup susu
  • 2 cup tepung serbaguna
  • 3 telur ayam, kocok lepas
  • 1 sendok teh ekstrak vanila murni
  • Garam secukupnya
  • 3 sendok teh mentega tawar, lelehkan
  • ¼ sendok teh baking powder
  • 3 cup kaldu ayam
  • 4 sendok makan keju Parmesan
  • Lada hitam secukupnya
  • 1 cup potongan wortel dan kacang polong beku
  • 3 cup suwiran ayam rebus
  • ¼ cup parsley, cincang kasar
  • Baking spray

Cara membuat:

  1. Panaskan oven pada suhu 400 derajat Fahrenheit dan siapkan sebuah loyang muffin isi dua-belas cup yang sudah disemproti baking spray.
  2. Untuk adonan popovers, campurkan dan kocok rata bahan-bahan seperti susu, telur, tepung, ekstrak vanilla dan ½ sendok teh garam dalam sebuah mangkuk ukuran medium.  Sementara mengocok, tuangkan sedikit demi sedikit lelehan mentega.
  3. Tunggu hingga lima menit baru tambahkan baking powder ke dalam adonan. Aduk rata.
  4. Tuangkan secara merata adonan tersebut ke dalam loyang muffin dengan takaran kira-kira ¼ cupadonan untuk setiap bundaran pada loyang.
  5. Panggang adonan tersebut ke dalam oven hingga mengembang dan pinggirannya berubah warna kecokelatan. Paing tidak setelah 20 sampai 25 menit.
  6. Kini siapkan bagian isiannya. Dalam sebuah panci medium, tuangkan kaldu dan tepung lalu aduk sampai tepung larut dengan sempurna.
  7. Panaskan larutan tersebut dengan panas sedang sembari terus diaduk hingga mendidih. Empat sampai lima menit kemudian, kecilkan api dan tambahkan keju. Aduk bersama satu sendok teh garam, ¼ sendok teh lada hitam, polong dan wortel serta ayam.
  8. Masukkan isian ke masing-masing popover secukupnya dan tambahkan dua sendok makan parutan keju di atasnya.
  9. Sajikan.

Buah hati Anda pecinta kuliner Pizza, Moms? Kalau iya, maka resep makanan anak di bawah adalah alternatif resep pizza sehat yang dapat Anda praktikkan.

Baca Juga Artikel :
Berita Terbaru
Resep Soto Ayam Lezat dengan Kuah Spesial

Whole-weat Pizza Hand Pockets

3 Resep Makanan Berbuka Anak Pengganti Nasi | Breaktime
Whole-weat Pizza Hand Pockets

Bahan-bahan:

  • ½ cup  keju mozarella
  • ½ cup keju ricotta
  • ¼ cup parutan keju parmesan
  • 4 ons irisan pepperoni
  • 1 buah kuning telur ayam
  • 1 buah telur ayam, kocok lepas
  • Garam secukupnya
  • 1 pon adonan pizza gandum utuh siap pakai
  • 1/3cupsaus pizza
  • Tepung gandum utuh secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan oven dalam suhu 375 derajat Fahrenheit dan lapisi loyang dengan kertas kue.
  2. Campurkan bahan-bahan seperti  keju mozarella, ricotta, parmesan, pepperoni, kuning telur dan ¼ sendok teh garam di sebuah mangkuk ukuran kecil.
  3. Beralih pada adonan pizza, bagi adonan tersebut menjadi delapan bagian. Ratakan menggunakan pin rollhingga masing-masing berdiameter lima inchi.
  4. Di tengah masing-masing adonan, tambahkan dua sendok makan penuh isian keju bersama dua sendok teh penuh saus pizza. Ratakan.
  5. Olesi pinggiran adonan pizza dengan telur yang sudah dikocok. Baru setelah itu lipat adonan menjadi dua sehingga bagian isian tertutup dengan rapat dan bentuk adonan menjadi setengah lingkaran.
  6. Tekan-tekan bagian pinggiran pizza menggunakan garpu agar isian tidak keluar.
  7. Taruh adonan yang sudah terisi tersebut ke atas loyang dan olesi bagian atas adonan dengan telur secara menyeluruh. Di bagian tengah atas adonan, buatlah ventilasi sepanjang satu inchi.
  8. Panggang adonan selama 24 sampai 28 menit. Setelah dikeluarkan dari oven, sisihkan Ia sebentar sebelum dihidangkan.
  9. Sajikan.
Baca Juga Artikel :
Berita Terbaru
Resep Rendang Lezat Praktis Dengan Panci Presto

Bagaimana, B’timers? Kedua resep makanan anak  ini nampak begitu lezat kan? So, jangan ragu untuk segera mengkreasikannya di dapur bersama si kecil! (kps)



artikel kompilasi
related img
LIVE
YOUR LIFE
related img
LIVE
YOUR LIFE
related img
LIVE
YOUR LIFE