Kuliner Legendaris Surabaya Paling Recommended | Breaktime
Kuliner Legendaris Surabaya Paling Recommended
29.11.2017

Kota Surabaya yang didaulat menjadi ibukota Jawa Timur ini dikenal tidak hanya sebagai salah satu pusat perekonomian di Indonesia, tapi juga sebagai salah satu kota tertua di Indonesia. Bahkan di kota ini terdapat sejumlah bangunan jadul yang menjadi saksi bisu dari masa kependudukan Belanda dan Jepang di era penjajahan dulu. Dan tidak hanya bangunan dan tempat wisatanya saja yang legendaris, tapi juga aneka kulinernya. Jadi rugi deh jika B’Timers tidak mencicipi kuliner legendaris Surabaya di bawah ini.

Kuliner legendaris Surabaya pertama yang wajib Anda coba adalah kuliner sate klopo. Kata “klopo” berarti “kelapa” dalam bahasa Jawa. Wah, apakah itu berarti sate ini tidak terbuat dari daging ayam atau sapi seperti pada sate pada umumnya? Close, but not really. Sate Klopo sebenarnya tidak jauh berbeda dari hidangan sate daging di kota lain. 

Kuliner Legendaris Surabaya Paling Recommended | Breaktime
Gurihnya kuliner legendaris Surabaya: Sate Klopo

Yang membedakan hanyalah coating parutan kelapa yang membungkus daging sapi sebelum dibakar. Kegurihan daging sapi berpadu semakin ditunjang dengan gurihnya parutan kelapa. Ditambah lagi dengan tambahan daging jerohan dan lemak sapi di dalamnya. Hmmm!

Salah satu warung kuliner yang paling terkenal dengan hidangan sate klopo yang lezat adalah Sate Klopo Ondomohen Bu Asih. Depot sate sederhana itu berada di Jl. Walikota Mustajab nomor. 36, Surabaya.  Kemahsyuran dari hidangan sate di depot ini sudah bisa dibuktikan dari banyaknya jumlah pengunjung yang dengan sabar menanti pesanannya tiba. Penggemar sate wajib nih mampir ke warung sederhana ini.

Baca Juga Artikel :
Berita Terbaru
Bale Soto: Godaan Iman Sensasi Makan Soto Wagyu

Perut konser saat mendekati tengah malam? Jangan khawatir! Karena Anda bisa mengisi perut dengan mencicipi Sego Sambel “YEYE”. Warung yang hanya buka di jam 10 malam ini menyajikan satu jenis menu yaitu nasi sambal. Menu yang ditawarkan dengan pendamping lauk ini sebenarnya sangat sederhana, sih. Dari lauk pauk yang ditawarkan pun sebenarnya juga sangat standar, yaitu tahu dan tempe goreng, telur dadar, telur ceplok, atau iwak pe (ikan pari). 

Kuliner Legendaris Surabaya Paling Recommended | Breaktime
Sensasi pedas sego sambel kuliner legendaris Surabaya

Yang membuat spesial adalah porsi sambal yang sangat melimpah! Soal pedasnya sambal pun tidak perlu diragukan lagi. Sehingga tidak mengherankan jika pencinta kuliner pedas yang diserang rasa lapar suka berkumpul di warung yang berada di sekitar daerah Wonokromo ini. Berani menantang pedasnya sego sambel ini, B’Timers?

Baca Juga Artikel :
Berita Terbaru
Berburu Sajian Klasik Kuliner Legendaris Malang

Buat B’Timers yang suka dengan porsi makanan jumbo, wajib mencicipi menu Nasi Goreng Jancuk. FYI, kata “jancuk” sebenarnya adalah kata umpatan yang menimbulkan kesan kurang sopan buat Anda yang tidak terbiasa mendengarkan. Tapi bagi masyarakat Surabaya sendiri, kata “jancuk” sudah mengalami perubahan makna ameliorasi. Saat ini, kata umpatan tersebut lebih memiliki makna sebagai kata sapaan terhadap teman-teman dekat dan juga sebagai identitas masyarakat Surabaya.

Nah, kalau Anda penasaran dengan nasi goreng ini segeralah berkunjung ke Restoran Hotel Surabaya Plaza yang terdapat di Jl. Pemuda nomor 33-37. Niscaya, Anda juga akan mengumpat melihat porsi nasi goreng yang sangat banyak dengan porsi 6-7 orang. Ditambah lagi dengan rasa pedasnya yang membakar lidah tapi membuat ketagihan. 

Baca Juga Artikel :
Berita Terbaru
Restoran Jepang di New York Dobrak Stereotype

Hidangan nasi goreng pedas ini memiliki 2 level kepedasan. Kalau Anda berani, cobalah memilih level yang paling tinggi. Tapi oleh pihak restoran hanya akan disediakan satu pitcher teh lho. Bisakah Anda menghabiskan menu nasi goreng tanpa mengumpat? Hmmm, we doubt it!

Terbayang kan serunya menikmati kuliner legendaris Surabaya bersama teman-teman dan keluarga? Selamat berkuliner ria, B’Timers. (dkp)



artikel kompilasi
related img
LIVE
YOUR LIFE
related img
LIVE
YOUR LIFE
related img
LIVE
YOUR LIFE