Kopi Manyar, Saat Kopi Berpasangan dengan Desain | Breaktime

ARTIKEL KULINER

Inijie

Travel Blogger & Profesional Photographer.

Kopi Manyar, Saat Kopi Berpasangan dengan Desain
30.04.2016

Bagaimana jadinya kalau kantor desain dan tempat ngopi bisa jadi satu? Pasti hal tersebut menjadi impian bagi para pekerja kantoran yang doyan menyeruput kopi tanpa perlu repot keluar kantor jauh-jauh. Ternyata konsep tersebut sudah ada di Kopi Manyar, B’timers. Cafe ini merupakan karya dari Andramatin Architects, salah satu firma arsitek terbaik di Indonesia.

Dengan menggabungkan estetika arsitek dan seni menikmati kopi, Kopi Manyar memiliki desain dan ambiance yang minimalis. Kesan lega terpancar dari dominasi dinding berwarna putih. Permainan ruang, level dan pemilihan furniture yang cerdas seakan menjadi real live showcase bagi firma ini. Karena tidak ada sign board, B’timers cukup perhatikan saja rumah dengan parkiran paling ramai.

Kopi Manyar, Saat Kopi Berpasangan dengan Desain | Breaktime
Ambiance Putih Minimalis
Kopi Manyar, Saat Kopi Berpasangan dengan Desain | Breaktime
Bar dan mesin La Marzocco

Di dalam Bar, berdiri gagah Espresso based yang memakai mesin La Marzocco FB80 2 groups, bukti keseriusan cafe ini dalam mengolah kopi. Untuk manual brew sendiri, ada V60, syphon, dan french press.

Kopi Manyar, Saat Kopi Berpasangan dengan Desain | Breaktime
Cappuccino dengan taste Earthy

Cappuccino tersaji dengan tasting notes earthy khas biji kopi Indonesia. Namun masih balance dengan mix frothing susu yang prima. Bagi para pengunjung, sepertinya lebih afdol menikmati area outdoor yang asri sambil ngobrol maupun kerja.

Kopi Manyar, Saat Kopi Berpasangan dengan Desain | Breaktime
Pempek Palembang dengan

Pempek Palembang memiliki variasi lengkap dalam satu porsi yaitu telur, kapal selam, bulat dan kulit. Save the best for the last; kulit, karena itu yang paling enak! Dibanjiri dengan kuah pempek yang manis, asam, segar, tercampur dalam satu suapan.

Kopi Manyar, Saat Kopi Berpasangan dengan Desain | Breaktime
Kantor Andramatin Architects

Di bagian belakang cafe ini adalah kantor dari Andramatin Architects, dimana B’timers bisa melihat portfolio karya-karya mereka yang terpampang modis. Meskipun lokasi Kopi Manyar agak jauh dari pusat kota, namun bisa jadi alternatif jika ingin suasana berbeda jauh dari kebisingan dan hiruk pikuknya Jakarta. (inijie)

Kopi Manyar

Jalan Bintaro Raya Tengah no 14 Jakarta Selatan

021-7353932

infokopimanyar@gmail.com

Instagram @kopimanyar

Opening Hours

  • Senin tutup
  • Selasa - Jumat : 08.00 - 21.00
  • Sabtu - Minggu : 08.00-22.00

Price

  • Cappuccino - 35k
  • Pempek Palembang - 40k

Share This Article