Tips untuk Mencuci Buah dan Sayuran dengan Benar | Breaktime
Tips untuk Mencuci Buah dan Sayuran dengan Benar
25.09.2016

Mengonsumsi berbagai buah dan sayuran segar adalah kunci dari mempertahankan gaya hidup sehat. Namun penggunaan pestisida pada buah dan sayuran dapat meningkatkan wabah makanan dan tentu akan membahayakan kesehatan juga, kan, B’timers. Nah, untuk mengatasinya, yuk, intip tips mencuci buah dan sayuran dengan benar berikut ini!

Tips untuk Mencuci Buah dan Sayuran dengan Benar | Breaktime
Usahakan mencuci dengan air yang mengalir

Cara tepat untuk mencuci buah dan sayuran

Ya, mencuci dapat membantu menghilangkan bakteri yang menempel di permukaan buah dan sayuran, termasuk E.coli, lho. Nah, ketika Anda akan mencuci buah maupun sayuran, sebaiknya cucilah di bawah air keran yang mengalir. Usahakan untuk menggosok permukaannya dengan benar, B’timers. Pertama, mulai dari buah atau sayur yang tidak terlalu kotor, ya.

Saran simpan buah dan sayur dengan aman

  • Selalu cuci tangan Anda dengan bersih sebelum dan sesudah memegang makanan mentah. Ya, termasuk buah dan sayuran, B’timers.
  • Jauhkan bahan makanan mentah dari makanan yang telah matang.
  • Gunakan talenan dan pisau yang berbeda saat Anda memotong makanan mentah dengan bahan makanan matang. Atau cuci setiap kali Anda habis menggunakannya.
  • Dan, kecuali ada label makanan yang mengatakan “siap konsumsi “, Anda wajib mencuci atau mengupas buah maupun sayuran terlebih dahulu, B’timers.
Tips untuk Mencuci Buah dan Sayuran dengan Benar | Breaktime
Bisa dengan merendam menggunakan sabun yang aman
  • Lembutlah saat menangani buah atau sayur yang terlalu lembek. Anda hanya perlu mencucinya dengan menggunakan saringan. Tak perlu menggosokkan permukaannya dengan kasar.
  • Keringkan buah dan sayuran yang telah Anda cuci untuk menghindari cepatnya pembusukan. Apalagi jika Anad bermaksud untuk menyimpannya dalam lemari pendingin.

Well, Anda memang bisa menggunakan sabun cuci untuk membersihkan buah maupun sayuran, namun pastikan memilih yang aman untuk makanan, ya, B’timers? Nah, sudah benarkah cara Anda mencuci buah dan sayur di rumah selama ini? (NO)

Share This Article