Makanan Khas Dari Belitung yang Perlu Kamu Coba, Bikin Ngiler Semua | Breaktime
Makanan Khas Dari Belitung yang Perlu Kamu Coba, Bikin Ngiler Semua
28.06.2018

Breaktime.co.id - Pulau Belitung dengan pemandangan alamnya ini tak perlu diragukan lagi keindahannya. Karang dan pasir putihnya membuat kamu betah berlama-lama berada di Belitung. Tapi, jangan lupa juga sama kuliner khasnya. Makanan lezat yang tak boleh terlewatkan saat kamu mengunjungi pulau Belitung ini. Langsung simak ulasan makanan khas Belitung di bawah ini yuk!

1. Mie Belitung

Pesona mie memang tak pernah ada habisnya. Belitung pun punya mie khasnya sendiri. Bedanya dengan yang lain, mie Belitung ini isiannya berupa mie kuning yang disiram dengan kuah kaldu udang dengan ditambah taburan bakwan udang, udang rebus, kentang rebus, taoge, irisan ketimun, dan tak lupa ada juga emping sebagai pelengkap. Biasanya daun menjadi alas khas mie Belitung ini, duh tambah terasa sedapnya.

2. Ikan Gangan

Ikan Gangan ini adalah sebuah masakan dari ikan Ketarap yang dimasak dengan bumbu kuning dan ditambah dengan potongan nanas. Sekilas masakan ini mirip sama gulai ya? Tapi, di Belitung ini, beberapa orang menambahkan mie di atasnya. Rasa pedas dan asam yang bercampur jadi satu bikin kamu ngiler.

3. Songsui Belitung

Makanan satu ini adalah makanan khas Belitung yang berbahan dasar babi. Biasanya masakan ini berisi jeroan babi yang dimasak dan dicampur juga dengan arak. Karena bahan dasar dari babi, makanan ini tidak bisa dikonsumsi oleh umat muslim.

4. Sambal Lingkung

Sambal khas Belitung ini agak berbeda dengan sambal biasanya. Sambal Lingkung ini teksturnya serupa dengan abon. Sambal Lingkung ini terbuat dari ikan Tengiri yang diolah dengan santan kelapa dan rempah-rempah lainnya. Kamu bisa menemukan sambal Lingkung ini di toko oleh-oleh khas Belitung dan langsung menyicipi kelezatannya.

Kalo berkunjung ke Belitung, makanan mana nih yang pengen kamu cobain pertama kali?



artikel kompilasi
related img
LIVE
YOUR LIFE
related img
LIVE
YOUR LIFE
related img
LIVE
YOUR LIFE