Cicipi Lezatnya Dessert Terbaik di Dunia | Breaktime
Cicipi Lezatnya Dessert Terbaik di Dunia
01.01.2016

Dessert merupakan salah satu makanan pelengkap yang disantap setelah menu utama. Ada yang bilang, jamuan makan tak akan lengkap tanpa dessert yang nikmat. Setiap negara di dunia, memiliki dessert terbaik mereka masing-masing. Apa saja ya?

  • Prancis – Crème brulee

Crème brulee merupakan salah satu makanan penutup yang menjadi favorit masyarakat Prancis. Perpaduan krim custard dengan karamel renyah merupakan resep asli crème brulee. Namun, saat ini telah banyak varian crème brulee yang dipadukan dengan dark chocolate ataupun latte.

  • Italia – Gelato

Siapa yang tak suka eskrim? Nah, di Italia makanan penutup favorit mereka adalah gelato yang merupakan versi lembut dan tradisional es krim. Seperti halnya es krim pada umumnya, gelato juga hadir dalam berbagai rasa, seperti raspberry, pistachio, dan cokelat.

Cicipi Lezatnya Dessert Terbaik di Dunia | Breaktime
Pilihan rasa Gelato yang lembut
  • Indonesia – Dadar gulung

Orang Indonesia, tentu tak asing dengan makanan penutup yang satu ini. Selain sebagai makanan penutup, dadar gulung juga dikenal sebagai jajanan tradisional. Terbuat dari adonan dadar berbentuk roll yang berisi parutan kelapa dan gula Jawa.

  • Amerika – Apple Pie

Pie Apple merupakan makanan penutup terfavorit di Amerika. Kue yang terdiri dari potongan apel ini biasanya disajikan dengan whipped cream, es krim vanilla, ataupun keju cheddar.

  • Jepang – Mochi

Mochi merupakan makanan penutup yang selalu tersedia di Jepang. Namun, ketika tahun baru tiba, mochi akan lebih sering dimakan. Mochi yang terbuat dari beras ketan ini, kini juga populer di Indonesia.

Cicipi Lezatnya Dessert Terbaik di Dunia | Breaktime
Mochi khas Jepang yang populer di Indonesia
  • Turki – Baklava

Sepintas, baklava terlihat mirip seperti kue grim asal Indonesia dengan kulitnya yang berlapis-lapis. Isiannya pun mirip, yakni kacang cincang. Namun, baklava biasanya disajikan bersama sirup atau madu.

  • Peru – Picarones

Picarones merupakan donat versi Peru. Makanan penutup yang satu ini terbuat dari campuran ubi jalar, labu, tepung, ragi, gula, dan adas yang kemudian di goreng.

  • Brasil – Brigadeiros

Brigadeiros sepintas sangat mirip dengan kue bola coklat yang mudah ditemukan di Indonesia. Makanan penutup khas Brasil ini terbuat dari bubuk coklar, susu kental manis, dan mentega. Selanjutnya, adonan akan dilapisi dengan taburan meses coklat.

Cicipi Lezatnya Dessert Terbaik di Dunia | Breaktime
Warna-warni varian Brigadeiros
  • Rusia – Syrniki

Masyarakat Rusia, menyukai syrniki sebagai makanan penutup terfavorit. Pancake goreng ini terbuat dari quark, produk susu yang dibuat dari keju dan memiliki tekstur mirip krim asam. Untuk penyajian, syrniki biasa disajikan bersama selai, saus apel, krim asam, ataupun madu.

  • Spanyol – Tarta de Santiago

Tarta de Santiago sebenarnya merupakan nama lain untuk kue dari Saint James. Kue almond yang menjadi makanan penutup khas Spanyol ini sebenarnya memiliki sejarah panjang yang berawal dari Abad Pertengahan di Galicia, wilayah barat laut Spanyol.
Mana nih dessert yang jadi favorit B’timers? (dfr)

Share This Article