Makanan dan Minuman Sehat Terbaik dari Buah Naga | Breaktime
4 Kreasi Makanan Sehat dari Buah Naga
22.07.2015

Memiliki berbagai macam khasiat untuk menunjang kesehatan tubuh, menjadikan buah naga sebagai salah satu healthy snack yang banyak dipilih. Rasanya yang segar dengan bijinya yang crunchy, membuat banyak orang tak mau berpaling dari kelezatan buah naga. Nah, kali ini Breaktime akan bagikan aneka inspirasi kuliner berbahan dasar buah naga yang dijamin menggugah selera:

Sate buah naga

Kreasi Makanan dan Minuman Sehat Terbaik dari Buah Naga
Sate buah naga dengan mangga

Siapkan buah naga, kiwi, nanas, dan mangga. Kemudian, potong dadu buah-buahan tersebut dan tusuk dengan wooden skeewer. Susun secara berurutan, buah naga, kiwi, mangga, dan nanas kemudian grill sebentar selama 2 menit. Sajikan dengan susu kental manis ataupun saus cokelat. Yummy!

Smoothies buah naga

Kreasi Makanan dan Minuman Sehat Terbaik dari Buah Naga
Smoothie buah naga yang nikmat dan lezat

Selain buah naga, Anda membutuhkan pisang, stroberi, dan juga kiwi untuk menu satu ini. Tambahkan greek yogurt serta susu untuk memberikan efek creamy pada smoothie buatan Anda. Setelah semua bahan komplet, masukkan ke dalam blender dan proses hingga semuanya tercampur. Tambahkan es batu dan langsung nikmati selagi dingin!

Salad buah

Kreasi Makanan dan Minuman Sehat Terbaik dari Buah Naga
Salad buah naga dengan campuran berbagai buah

Pilih buah-buahan yang sekiranya Anda gemari untuk dicampurkan dengan buah naga, misalnya apel, melon, semangka, serta anggur. Potong dadu buah-buahan dan masukkan ke dalam sebuah mangkok lalu siram dengan susu kental manis. Selain buah-buahan, Anda juga bisa menambahkan sayur-sayuran berupa selada atau bok choy ke dalamnya.

Puding buah naga

Kreasi Makanan dan Minuman Sehat Terbaik dari Buah Naga
Lembutnya puding buah naga dalam sekali gigit

Untuk membuat puding, persiapkan 1 bungkus agar-agar bubuk, gula, susu cair, dan tentu saja buah naga. Haluskan terlebih dahulu buah naga, kemudian didihkan bersama dengan susu, agar-agar, dan gula pasir. Aduk terus jangan sampai hangus di bagian bawahnya. Jika sudah matang, masukkan ke dalam wadah dan dinginkan di kulkas.

B’timers, itulah 4 ide kreatif mengolah buah naga menjadi hidangan sehat dan lezat. Bagi Anda yang ingin bereksperimen membuat olahan berbahan dasar buah naga, silakan gunakan kreativitas dan imajinasi untuk menciptakan hidangan yang istimewa. Happy cooking, B’timers!

Share This Article